Assis, no interior de São Paulo, inaugura usina de grande porte da LPM do Brasil para beneficiamento de óleo vegetal usado

A OLAM Recicle, empresa do Grupo OLAM Agromercantil deu partida numa usina de grande porte para a reciclagem de oleo de cozinha na cidade de Assis, interior de São Paulo. A partida aconteceu no dia 10 de Agosto 2011 e agora 2 meses depois a usina se encontre em plena produção.

A capacidade da usina é em torno de 250.000 litros por mês, podendo ampliar até 500.000 litros quando está sendo operada em dois turnos. A usina produz óleo vegetal purificado e gordura purificada. No interior de São Paulo, restaurantes costumam usar muito banha ou gordura saturada junto com o oleo vegetal para economia. Ultimamente, porém, existe uma tendência de aumento do uso de óleo de soja na mistura, exigência do consumidor e fruto do trabalho de nutricionistas de plantão nas cozinhas industriais. 


A OLAM Recicle adotou a tecnologia da LPM do Brasil, empresa que montou várias usinas para reciclar oleo no Brasil. O modelo instalado é o LPM OC350A - 10.000 L. Para atender ao alto teor de gordura presente nos óleos que a OLAM Recicle recebe para purificar, foram executados algumas adaptações na usina.

A OLAM Recicle é a primeira empresa no estado de São Paulo a instalar uma usina com tão grande capacidade, usando esta tecnologia inovadora. A tecnologia da LPM do Brasil foi desenvolvido dentro do "Programa Pappe Inovação" da FAPERJ - Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro, destinado a estimular a inovação e pesquisa científicas.

Um dos diferenciais nas usinas da LPM do Brasil, e por isso tambem na usina da OLAM Recicle, é a atenção existente e dedicada pela higiene no local de trabalho. O óleo é bombeado na hora do recebimento diretamente das bombonas para a planta, evitando assim a produção de borra, comumente verificada em lugares que usam tecnologia diferente. O processo de purificação é executado no mesmo tanque e o óleo ja sai limpo da planta sendo descaregado em tanques modelo IBC de 1.000 litros.

Após a verificação da qualidade final o produto é transferido para o tanque de estoque.

Com este investimento da OLAM Recicle, o Estado de São Paulo obteve uma unidade capaz de reciclar o oleo vegetal residual de uma população de 1.000.000 de habitantes no interior do estado. Ambos a empresa, população de Assis e o meio ambiente do Estado de São Paulo agradecem! 

Contato na Olam Recicle:  Eng. Uelinton Ferreira, Tel 18 9799 1242  para os restaurantes que querem fornecer o óleo de cozinha.

LPM do Brasil (detentora do equipamento e processo): Engº Peter Lamers (22) 8803-9992 begin_of_the_skype_highlighting            (22) 8803-9992      end_of_the_skype_highlighting  

e-mail: lpm_campos@uol.com.br